绝命毒师一共出了五季，

一切开始于2004年2月，编剧及制片人文斯·吉利根和同事托马斯·施纳泽的一通电话。施纳泽提到了纽约时报报道的一则关于一个人自己在家制作冰毒的新闻。文斯·吉利根从中获得了灵感，他就是《绝命毒师》创作人，名字会出现在每集的开头和结尾。

该剧还衍生出了一部前传剧集《风骚律师》（Better Call Saul）和一部续集电影《绝命毒师：续集》（El Camino: A Breaking Bad Movie），共同构成了一个庞大而精彩的虚构宇宙，有时被非正式地称为“吉利根宇宙”（Gilliverse）。

绝命毒师一共出了五部，已经完结了。还有一个电影版，主要是介绍小粉之后的生活的。